Arrosseria Xàtiva, Restauracja ryzowa w Les Corts, Hiszpania
Arrosseria Xàtiva to restauracja ryżowa w Barcelonie specjalizująca się w roznych daniach z ryżu i paelach przygotowanych ze swiezych skladnikow z rynkow lokalnych. Oferta obejmuje ponad dwadzieścia roznych przygotowan ryżu z zastosowaniem tradycyjnych valencjańskich technik gotowania.
Lokal zostal zalozony w celu zachowania autentycznych hiszpańskich tradycji gotowania ryżu w Barcelonie. Na przestrzeni lat stal sie uznanym miejscem dla tradycyjnej kuchni walencjańskiej.
Restauracja przyciąga odwiedzających poszukujących autentycznych tradycji kulinarnych Walencji, gdzie duże wspólne patelnie tworzą doswiadczenie spożywania posiłku w grupie.
Restauracja dziala z regularnymi godzinami serwisu w dzielnicy Corts przez caly dzien, co czyni ja dostepna dla wizyt obiadowych i kolacyjnych. Ceny sa umiarkowane, a duze wspólne patelnie sa zaprojektowane do obslugi grup roznego rozmiaru.
Kazda paella zajmuje okolo 45 minut przygotowania, gdy kuchnia podazaza za specyficznymi technikami rozwojowymi charakterystycznego chrupkiego spodu. Ta czasochlonna metoda roznia podejscie kulinarne restauracji od szybszych przemyslowych metod produkcji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.