The Redneck BBQ Lab, Restauracja barbecue w Benson, Stany Zjednoczone.
The Redneck BBQ Lab to restauracja barbecue w Benson, które wędzą wieprzowię, wołowię, pierś indyka i żeberka St. Louis przez całą noc nad twardym drewnem. Menu uzupełniają świeży chleb kukurydziany i domowe dodatki.
Restauracja została założona w 2016 roku przez zespół konkurencyjny Redneck Scientific i osiągnęła czwarte miejsce w rankingach Kansas City BBQ Society w tym samym roku. Ten wczesny sukces krajowy pomógł w ustaleniu wiarygodności na konkurencyjnej scenie barbecue.
Restauracja łączy tradycje grillowania z południa poprzez menu wędzonych mięs, domowej roboty sałatki z kapusty i mac and cheese z jalapeños. Te dania odzwierciedlają klasyczne praktyki barbecue głęboko zakorzenione w regionie.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty i utrzymuje umiarkowany zakres cen dla swoich opcji. Warto sprawdzić z wyprzedzeniem, ponieważ specjalne oferty dostępne są w określone dni tygodnia.
Restauracja serwuje burnt ends, sześcienne kawałki końca piersi dwukrotnie sosowane i wędzące, dostępne tylko we wtorki, czwartki i soboty. Ta wyspecjalizowana oferta stała się poszukiwaną specjalnością, której czekają stali klienci.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.