Ewan, Restauracja i bar w Castrillón, Hiszpania
Ewan to restauracja i bar w Castrillón z miejscami do jedzenia w środku i na zewnątrz. Menu obejmuje potrawy europejskie, szybkie posiłki i świeże owoce morza.
Ta restauracja znajduje się na Calle Pablo Laloux i stała się miejscem spotkań dla społeczności morskiej. Dzisiaj odgrywa ważną rolę w społecznym życiu miasta.
Kuchnia wykorzystuje produkty od regionalnych dostawców i odzwierciedla sposób, w jaki jedzą ludzie na północy Hiszpanii. Dania zmieniają się wraz z porami roku w zależności od tego, co jest dostępne lokalnie.
Miejsce otwiera się wcześnie rano i pozostaje otwarte do późnego wieczoru przez większość dni. Wizyty w weekendy pozwalają na jeszcze późniejszą kolację, jeśli wolisz.
Miejsce współpracuje bezpośrednio z lokalnymi rybakami i rolnikami, otrzymując codziennie świeże ingredienty z regionu. Ten bliski związek ze społecznością kształtuje to, co znajdujesz w menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.