Quai 70, Nowoczesna restauracja w Valenciennes, Francja
Quai 70 to wspólczesna restauracja w sercu Valenciennes, która serwuje potrawy przygotowane ze świeżych produktów od lokalnych producentów z całej północnej Francji. Menu zmienia się wraz z porami roku, aby odzwierciedlić to, co oferują dostawcy regionalni w różnych porach roku.
Restauracja zajmuje restaurowany budynek w Valenciennes, mieście, które rozwinęło się z antycznych rzymskich osad w północnofarmskiej regionie. Renowacja struktury odzwierciedla jej przystosowanie do nowoczesnego użytku w historycznie bogatej lokalizacji.
Menu odzwierciedla tradycje kulinarne północnej Francji poprzez specjalności regionalne i produkty sezonowe z lokalnych rynków.
Restauracja przyjmuje gości w wiele dni tygodnia i oferuje zarówno miejsca siedzące wewnątrz jak i taras na zewnątrz do jedzenia. Warto sprawdzić wcześniej godziny otwarcia, aby wygodnie zaplanować wizytę.
Zakład ściśle współpracuje z regionalnymi rolnikami i producentami, zapewniając codzienne dostarczanie świeżych składników do kuchni. To bezpośrednie połączenie z lokalnymi dostawcami pozwala zespołowi utrzymać jakość i świeżość w każdym daniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
