Takumi, Restauracja japońska w Wenbei Village, Tajwan.
Takumi to japońska restauracja w wiosce Wenbei oferująca ręcznie robione pierniki, tradycyjne japońskie dania i specjalności takie jak amberjack i ikra łososia. Szef kuchni Yukio przygotowuje każde danie z dużą starannością, używając składników z różnych części Japonii.
Szef kuchni Yukio rozpoczął szkolenie kulinarne w wieku 15 lat w Yokohama i udoskonalił swoje umiejętności poprzez lata pracy w Tokio. Później otworzył to miejsce, aby podzielić się swoją doświadczeniem.
Restauracja honoru japońskie tradycje kulinarnych poprzez staranną ręczną przygotowanie i składniki wybrane z różnych regionów Japonii. Goście doświadczają tego zaangażowania bezpośrednio w tym, jak każde danie jest przygotowywane i podawane.
Restauracja znajduje się w wiosce Wenbei i jest otwarta od poniedziałku do soboty z naciskiem na autentyczne japońskie składniki importowane bezpośrednio z Japonii. Odwiedzający powinni wiedzieć, że dania są robione ręcznie i mogą wymagać czasu na przygotowanie.
Restauracja zaopatruje się w określone składniki z ich oryginalnych miejsc pochodzenia w Japonii, takie jak przegrzebki z Hokkaidu i ośmiornica z Hiroszimie. To starannie zasobienie wyróżnia kuchnię od innych zakładów w regionie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
