L'Harmonie, Francuska restauracja przy Placu Madeleine, Rodez, Francja
L'Harmonie to restauracja na Place Madeleine w Rodez z nowoczesnym wnętrzem, gdzie odwiedzający mogą cieszyć się posiłkami przygotowanymi ze świeżych składników z rynku i produktów sezonowych. Sala jadalnia znajduje się w pobliżu kościoła Saint-Amans i oferuje relaksującą atmosferę do obiadu.
Restauracja otworzyła się w январе 2016 roku pod kierownictwem Fleur Guilmard i Jerome'a Hygneta, przynosząc nowy lokal gastronomiczny do średniowiecznego serca Rodez. Założyciele wybrali centralną lokalizację, aby zintegrować się ze sceną kulinarną miasta.
Restauracja honoruje francuskie tradycje kulinarne poprzez starannie wybrane lokalne składniki i wina wspierające producentów regionalnych. Menu pokazuje, jak kuchnia wykorzystuje bliskość rynków i gospodarstw do tworzenia codziennie zmieniających się potraw.
Restauracja podaje obiad od poniedziałku do piątku z menu dnia i różnymi dostępnymi opcjami menu. Odwiedzający powinni zaplanować zgodnie z godzinami otwarcia i zadzwonić z wyprzedzeniem, jeśli chcą zamówić posiłek na wynos.
Zespół kuchenny przygotowuje każde danie z ostrożną uwagą do szczegółów, co daje każdej wizycie osobistą nutę. To czyni restaurację miejscem, w którym odwiedzający mogą czuć pasję zespołu do dobrego jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
