Restaurant Le Foyer

Restaurant Le Foyer to lokal gastronomiczny w Sierre umieszczony w budynku z 1919 roku, który został odnowiony w celu połączenia nowoczesnego projektowania wnętrz z tradycyjnymi elementami dekoracyjnymi. Przestrzeń obejmuje zacieniowany taras na świeżym powietrzu do jedzenia i jest zorganizowana tak, aby łączyć stare i nowe.

Budynek pochodzi z 1919 roku i został później uznany za szwajcarskie dobro kulturalne klasy A o znaczeniu krajowym. Ta klasyfikacja pokazuje, że struktura jest ważna w historii architektonicznej Sierre.

Restauracja utrzymuje więzi z lokalnymi tradycjami poprzez dania przygotowane z ingrediencji regionalnych i szwajcarskich technik kulinarnych w nowoczesny sposób. Menu pokazuje, jak klasyczne przepisy są reinterpretowane z współczesnym podejściem.

Restauracja jest otwarta od wtorku do środy podczas godzin obiadowych i od czwartku do soboty dla usług obiadowych i kolacyjnych w ciągu dnia. Ceny są umiarkowane, co pozwala cieszyć się dobrze przygotowanym jedzeniem w wygodnym otoczeniu bez wielkich wydatków.

Kuchnia eksperymentuje z nieoczekiwanymi kombinacjami smaków, używając składników takich jak Ovomaltina, panettone i brzoskwinia w swoich tworzeniach. To kreatywne podejście pokazuje, jak tradycyjne rzemiosło może łączyć się z nowoczesną inwencją.

Lokalizacja: Sierre

Adres: Rte de Sous-Géronde 87, 3960 Sierre, Switzerland

Godziny otwarcia: Wtorek-Środa 10:00-14:30; Czwartek-Piątek 10:00-23:30; Sobota 11:00-23:30

Telefon: +41275657460

Strona internetowa: http://lerestaurantdufoyer.ch

Współrzędne GPS: 46.28328,7.54050

Najnowsza aktualizacja: 9 grudnia 2025 o 21:28