Chez Younice, Restauracja barbecue w Paryżu, Francja
Chez Younice to restauracja z grillowanym mięsem w Paryżu, która serwuje dania w stylu południowego Ameryki przygotowywane w specjalnie zbudowanym wędzarniku importowanym z Quebec. Kuchnia opiera się na tym wyspecjalizowanym sprzęcie, aby gotować mięso przy użyciu tradycyjnych technik i osiągać autentyczne smaki.
Restauracja powstała w byłej pizzerii, którą kucharz Vincent Chatigny przekształcił w miejsce serwowania barbecue. Ta transformacja przyniosła tradycyjne metody wędzenia do lokalu o innej przeszłości kulinarnej.
Restauracja łączy północnoamerykańskie tradycje kulinarne poprzez szeroką ofertę piw rzemieślniczych, win i amerykańskich whiskey. Muzyka country towarzysz posiłkom i wzmacnia autentyczny charakter doświadczenia kulinarnego.
Miejsce otwiera się głównie w godzinach wieczornych i może pomieścić grupy od 6 do 50 osób. To czyni go odpowiednim zarówno dla małych spotkań, jak i większych okazji.
Wnętrze zawiera zabytkowe krzesła i niedopasowaną zastawę, które nadają przestrzeni odprężoną i autentyczną atmosferę. To dekoracyjne podejście oddaje autentycznego ducha tradycyjnych amerykańskich lokali z barbecue.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.