Domaine de Rombeau, Restauracja w Rivesaltes, Francja.
Domaine de Rombeau to restauracja z winnicami w Rivesaltes, która serwuje kuchnię regionalną przygotowaną z lokalnych składników. Przestrzenie jadalnej znajdują się na pracującej posiadłości winiarskiej, co tworzy doświadczenie farm-to-table.
Restauracja otworzyła działalność w 1993 roku i od tego czasu zarządzana jest przez rodzinę założyciela. Zaangażowanie rodziny ukształtowało przyszłość posiadłości na przestrzeni lat.
Restauracja przedstawia specjalności regionalne, takie jak Boles de Picoulat i Crème Catalane, w połączeniu z winami z posiadłości. Te dania odzwierciedlają katalańskie tradycje kulinarne zakorzenione w tej winiarskiej okolicy.
Restauracja znajduje się w sercu regionu produkcji wina i codziennie przyjmuje gości na posiłki i wydarzenia. Warto wiedzieć, że posiadłość to aktywnie pracująca winnica, więc sezon może wpłynąć na dostępność oferty.
Posiadłość może pomieścić ponad tysiąc gości w swoich przestrzeniach do jedzenia i regularnie służy jako miejsce na duże uroczystości. Jej rozmiar pozwala na organizowanie zarówno intymnych kolacji, jak i rozbudowanych spotkań rodzinnych na tym samym terenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
