Le Côté Lac, Restauracja nad jeziorem w Les Salles-sur-Verdon, Francja
Le Côté Lac to restauracja położona nad brzegiem jeziora z dwiema jadalniami na około 90 osób, duże okna otwierają widok na wodę. Przestrzenie są jasne i otwarte, zaprojektowane tak, aby goście mogli obserwować jezioro podczas posiłku.
Restauracja otworzyła się w latach 70., kiedy wieś została przebudowana w nowej lokalizacji po stworzeniu jeziora, które zalało oryginalną osadę. Zaklad powstał w tym okresie wspólnotowej przebudowy.
Kuchnia korzysta z surowców od lokalnych producentów i targów w okolicy, aby tworzyć potrawy zakorzenione w tradycjach prowansalskich i alpejskich. Jedzenie podawane tutaj odzwierciedla to, co rośnie i jest produkowane w okolicy.
Restauracja czynna jest od kwietnia do września, warto zarezerwować wcześniej, jeśli planujesz obiad między 19:00 a 21:00. Zaplanowanie wizyty z wyprzedzeniem gwarantuje, że będziesz mieć stolik, gdy go potrzebujesz.
Restauracja pozwala gościom zabierać swoje zwierzęta do sal jadalnych, co jest rzadko spotykane w tym regionie. Ta otwartość wobec zwierząt czyni go naprawdę przyjaznym dla rodzin z psami lub kotami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.