Wafu, Restauracja japońska w Lisses, Francja
Wafu to restauracja w Lisses serwująca dania japońskie i wietnamskie. Menu zawiera sashimi, dania z wokiem, różne rodzaje sushi oraz sekcję deserów łączącą azjatyckie i europejskie tradycje cukiernicze.
Lokal osiedlił się w dzielnicy ZAC du Clos au Pois i stał się rozpoznawalnym miejscem jedzenia dla tego obszaru. Jego lokalizacja przyczynił się do tego, że stał się znany dla miłośników kuchni azjatyckiej.
Restauracja łączy japońskie i wietnamskie tradycje kulinarne pod jednym dachem. Goście odkrywają, jak te dwa kraje różnie podchodzą do przygotowania jedzenia i stosowania przypraw.
Restauracja jest otwarta wieczorem od wtorku do niedzieli z różnymi opcjami cenowymi. Zamknięte w poniedziałki, godziny otwarcia pozostają stałe przez cały tydzień.
Karta deserów w nieoczekiwany sposób łączy europejskie parfeity z azjatyckimi przygotowaniami owoców. To mieszanie pokazuje, jak restauracja zbliża dwie tradycje również w słodkich potrawach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
