Schnitzelei, Restauracja niemiecka w Charlottenburg-Wilmersdorf, Niemcy.
Schnitzelei to restauracja w berlińskiej dzielnicy Charlottenburg-Wilmersdorf, zbudowana wokół sznycla podawanego na wiele sposobów. Menu obejmuje zarówno klasyczne przepisy, jak i nowsze interpretacje, w tym opcje wegetariańskie i wegańskie z grzybami ostrygnymi.
Restauracja otworzyła się, gdy berlińska scena gastronomiczna rozwijała się po zjednoczeniu, w czasie gdy tradycyjna kuchnia zaczęła być na nowo odkrywana obok nowszych podejść. Od tamtej pory stała się stałym adresem dla kuchni niemieckiej i austriackiej w zachodniej części miasta.
Nazwa lokalu to bezpośrednie nawiązanie do dania, które dominuje w menu, i od razu zdradza, czego można się spodziewać. Goście przychodzą tu często z ciekawością, ile wersji może przybrać tak klasyczne danie.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Charlottenburg-Wilmersdorf i jest łatwo dostępna komunikacją miejską. Godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia, dlatego warto sprawdzić je przed wizytą.
Goście mogą zamawiać w stylu tapas, łącząc kilka mniejszych porcji sznycla zamiast wybierać tylko jedną. Dzięki temu można porównać zupełnie różne sposoby przygotowania w trakcie jednego posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
