Saravanaa Bhavan, Restauracja południowoindyjska we Frankfurcie, Niemcy.
Saravanaa Bhavan to restauracja z Południowych Indii we Frankfurcie serwująca tradycyjne dania takie jak dosas, idlis i vadas z różnymi chutneyami i sosami sambar. Menu oferuje starannie przygotowane opcje wegetariańskie i niewegetariańskie, przygotowywane na świeżo każdego dnia.
Restauracja zaczęła jako mały lokal w Chennai i rozszerzyła się na wiele krajów, a lokalizacja we Frankfurcie reprezentuje ten globalny wzrost. Ta ekspansja pokazuje, jak kuchnia Południowych Indii zyskała uznanie na całym świecie.
Kuchnia odzwierciedla tradycje Południowych Indii poprzez dania takie jak filtrowana kawa i posiłki thali przygotowywane metodami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Odwiedzający mogą poczuć, jak te przepisy łączą się z kuchniami i rodzinami Południowych Indii.
Restauracja oferuje zarówno opcje spożywania w lokalu, jak i zamówienia na wynos dla odwiedzających. Otwiera się w południe w dni powszednie i w późnym przedpołudniu w weekendy, zamykając się wieczorem.
Kuchnia przygotowuje wyspecjalizowane Uthappams, grube placki ryżowe pokryte warzywami i gotowane metodami tradycyjnymi. Te placki są specjalnością regionalną, którą odwiedzający często przeoczeją, ale powinni spróbować.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.