Angus Churrascaria, Brazylijska steakhouse w Mogliano Veneto, Włochy
Angus Churrascaria to brazylijska churrascaria w Mogliano Veneto specjalizująca się w mięsie z grilla serwowanym na szpikulcach. Restauracja oferuje też bar sałatkowy ze świeżymi warzywami i tradycyjnymi dodatkami jak fasolę i ryż.
Restauracja otwarto w 2016 roku, wprowadzając brazylijskie tradycje grillowania do regionu Veneto na północy Włoch. To przyniosło metody barbecue z Ameryki Południowej do obszaru tradycyjnie skoncentrowanego na kuchni włoskiej.
Restauracja wykorzystuje brazylijski styl rodizio, gdzie kelnicy przynoszą mięso na szpikulcach bezpośrednio do stolika. Goście mają kontrolę nad tym, ile i które kawałki chcą spróbować, co sprawia, że posiłek jest interaktywny i wspólny.
Lokal znajduje się w pobliżu Treviso i jest czynny od wtorku do niedzieli od 19:00. Menu skupia się na mięsie, więc osoby unikające mięsa powinny wcześniej sprawdzić, jakie opcje bezroślinne są dostępne.
Restauracja używa włoskiej wołowiny Angus najwyższej jakości przygotowywanej autentycznymi brazylijskimi metodami grillowania. Ta kombinacja technik południowoamerykańskich z włoskim mięsem wysokiej jakości jest rzadko spotykana w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
