Fallon & Byrne, Restauracja i kawiarnia przy Exchequer Street, Dublin, Irlandia
Fallon & Byrne to restauracja i kawiarnia rozłożona na czterech piętrach na Exchequer Street w centrum Dublina. Zawiera sklep spożywczy, dwie przestrzenie do jedzenia nazwane The Dining Room i Wine Cellar oraz salę do prywatnych spotkań.
Budynek był kiedyś centralą telefoniczną, a jego dziedzictwo pozostaje widoczne w projekcie. Oryginalna struktura stanowi teraz tło dla restauracji i sklepu spożywczego.
Restauracja prezentuje współczesną kuchnię irlandzką, którą znajdziesz w każdym daniu. Wybór win z całego świata pokazuje, jak kosmopolityczne jest podejście gastronomiczne.
Różne poziomy są dobrze zorganizowane i łatwe do nawigacji, co sprawia, że eksploracja jest prosta. Odwiedzający powinni wiedzieć, że tłok zmienia się w ciągu dnia, a niektóre obszary mogą mieć specjalne godziny otwarcia.
Wine Cellar w piwnicy serwuje pizza neaolitańską obok swojej kolekcji win. Ta nieformalna przestrzeń poniżej poziomu ulicy tworzy inną atmosferę niż pokoje jadalnie powyżej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
