Casino Zollverein, Restauracja w Kompleksie Kopalni Zollverein, Essen, Niemcy
Casino Zollverein to restauracja w zabytkowym budynku przemysłowym na terenie byłej kopalni Zollverein. Wnętrze zachowuje swoją pierwotną strukturę z betonowymi podporami i dużymi oknami, z których widać zachowane urządzenia górnicze.
Budynek pełnił funkcję stołówki pracowniczej do karmienia tysięcy górników podczas wydobycia węgla w 20. wieku. Po zamknięciu kopalni w 1986 roku przestrzeń została później przekształcona w restaurację, zachowując swoją pierwotną funkcję jako miejsce spotkań.
Restauracja zajmuje miejsce, które było stołówką dla pracowników, łącząc dzisiejszych gości z kulinarnymi tradycjami regionu górniczego. Siedzenie w tym samym pomieszczeniu, gdzie górnicy się spotykali, tworzy bezpośredni związek z przeszłością pracy i życia.
Restauracja jest czynna od wtorku do niedzieli na lunch i kolację, a rezerwacja z wyprzedzeniem jest zalecana dla większych grup. Otaczający teren można eksplorować pieszo z jasnymi wskazówkami, a dostęp samochodem jest bezpośredni z parkowaniem dostępnym na terenie.
Restauracja znajduje się na terenie wpisanym na Światową Listę Dziedzictwa UNESCO, jednym z najważniejszych przemysłowych krajobrazów dziedzictwa Europy. Jedzenie tutaj oznacza przebywanie wśród oryginalnych urządzeń górniczych i masywnych struktur podnoszących, które świadczą o skali produkcji węgla.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
