Quiosque Praia Colorado, Restauracja na plaży w Strefie Południowej, Rio de Janeiro, Brazylia.
Quiosque Praia Colorado to restauracja usytuowana bezposrednio na piasku poludniowych plaz, z prosta struktura zaprojektowana tak, aby sie integrate z linia brzegowa. Stoły wychodzą na wodę, a cała przestrzeń zaprasza do kolacji z nogami blisko fal.
Restauracja otworzyla sie w latach 1990 kiedy Rio przeformulowalo swoja kulture jedzenia na plazie i budowalo nowe sposoby, aby przywiec serwis zywnosci na brzeg. Reprezentuje to, jak obszary przybrzezne stopniowo staly sie miejscami do jedzenia i pozostawania, a nie tylko do plywania.
Kiosk otrzymuje swoje owoce morza bezposrednio z lokalnych lodzi rybackich, utrzymujac tradycyjny rytm codziennych polow, ktore ksztaltowaly zycie plazowe w Rio. Ten zwiazek pomiedzy rybakami a stola pozostaje widoczny w tym, jak menu zmienia sie wraz z porami roku i przylywami.
Kiosk znajduje sie bezposrednio na piasku, co ulatwia zamawianie bez opuszczania swojego miejsca na plazy. Mozesz siesc przy stoliku lub zamowic z miejsca, gdzie odpoczywasz, i dac sobie przywiezc jedzenie.
Restauracja ma aplikacje mobilna, ktora pozwala zamawiac jedzenie bezposrednio z krzesla plazowego bez chodzenia do lady. Serwis ten obejmuje duza czesc linii brzegowej, czyniajac czas posilkow czescia samego doswiadczenia plazy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
