POKAWA Poké bowls, Hawajska restauracja w dzielnicy Vieux-Port, Marsylia, Francja.
POKAWA to restauracja z misami poké w drugim arrondisemecie Marsylii, która codziennie przygotowuje świeże dania z surowej ryby i warzyw. Lokal serwuje spersonalizowane menu w nowoczesnym otoczeniu w pobliżu Opery.
Restauracja przywiozła hawajskie trendy kulinarne do portu Marsylii, który przez wieki kształtowały tradycje żywności śródziemnomorskiej. Lokal pokazuje, jak nowoczesne międzynarodowe kuchnie piętnują nawet tradycyjne sąsiedztwa.
Restauracja przynosi tradycje kulinarne Oceanu Spokojnego na francuskie wybrzeże Morza Śródziemnego, pozwalając gościom spróbować mis inspirowanych Hawajami z surowej ryby i świeżych warzyw. Połączenie smaków oceanicznych z lokalnymi francuskim produktami odzwierciedla wielokulturowy charakter portu.
Lokalizacja znajduje się w centrum tętniącej życiem dzielnicy i jest łatwa do osiągnięcia pieszo, z dobrym oświetleniem i jasnymi wejściami. Możesz tam jeść, zamawiać miski na wynos lub korzystać z dostawy w zależności od preferencji.
Restauracja współpracuje z lokalnymi dostawcami francouzskimii i wykorzystuje sezonowe produkty z regionu w swoich misach. Takie podejście honoruje hawajskie przepisy, podczas gdy bliskość świeżych portów rybackich wpływa na surowce.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
