Ichiran, Japańska restauracja ramen w Brooklyn, Stany Zjednoczone
Ichiran to japońska restauracja ramenowa w Brooklyn, gdzie klienci jedzą w osobnych, indywidualnych boksach. Klienci wypełniają formularze zamówień, aby określić swoje preferencje, takie jak intensywność bulionu i tekstura makaronów.
Firma została założona w Fukuoka w Japonii, a następnie rozszerzyła się na arenie międzynarodowej. Ta lokalizacja w Brooklyn przyniosła autentyczny ramen Tonkotsu amerykańskim gościom.
Restauracja wcielает japońską filozofię skupionego jedzenia poprzez indywidualne boksy, które pozwalają klientom w pełni skoncentrować się na posiłku. Takie podejście do projektowania odzwierciedla japońskie wartości związane ze świadomą konsumpcją żywności.
Restauracja znajduje się w dostępnej lokalizacji w Brooklyn i operuje w wydłużonych godzinach przez większość dni. Odwiedzający powinni spodziewać się dłuższych czasów oczekiwania w godzinach szczytu.
System Kae-Dama umożliwia klientom zamówienie dodatkowych makaronów poprzez umieszczenie specjalnego talerza na czujniku. Dzwonek powiadamia personel, gdy goście chcą tego popularnego dodatku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
