Y.O. Ranch Steakhouse, Amerykańska steakhouse w centrum Dallas, Stany Zjednoczone.
Y.O. Ranch Steakhouse to amerykańska steakhouse w centrum Dallas, która serwuje wytrawiane wołowiny z najwyższej półki, świeże owoce morza i mięso zwierzyny łownej, takie jak bizon, jeleń, antylopa i kotlety łosia. Menu skupia się na ręcznie ciętej wołowinie USDA Prime przygotowywanej tradycyjnymi metodami gotowania.
Restauracja została założona, aby zachować tradycję teksańskiego ranchingu i nosi nazwę Y.O. Ranch w Kerrville, długoletniej operacji hodowli bydła. Wyposażenie wykorzystuje autentyczne przedmioty z tego rancha, aby to dziedzictwo pozostało żywe.
Nazwa pochodzi z Y.O. Ranch w Kerrville, a sala jadalnia wystawia oryginalne meble i przedmioty z tej historycznej posiadłości. To tworzy środowisko, w którym goście czują się połączeni z dziedzictwem ranchingu w Teksasie.
Restauracja znajduje się w sercu centrum Dallas i jest otwarta codziennie, z wydłużonymi godzinami w weekendy. Rezerwacje są zalecane, szczególnie podczas kolacji wieczornej lub w weekendy.
Filet z mięsa bizona mignon otrzymał uznanie od dużej sieci telewizyjnej jako jeden z najlepszych steków w kraju. Danie przygotowuje się przy użyciu metod przekazywanych przez pracowników rancha.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
