Cordon Bleu House, Szwajcarska restauracja przy dworcu kolejowym w Biel/Bienne, Szwajcaria.
Cordon Bleu House to restauracja serwująca kuchnię szwajcarską z opcjami międzynarodowymi w centralnej lokalizacji na Bahnhofstrasse. Lokal oferuje ponad 100 różnych potraw, w tym sushi i specjalistyczne przygotowania mięsa gotowane przy stole.
Restauracja została założona, aby stać się punktem odniesienia dla szwajcarskiej gastronomii w mieście i zbudowała lojalne grono lokalnych klientów. Jego stała jakość uczyniła go uznanym miejscem do jedzenia.
Restauracja łączy szwajcarskie techniki kulinarne z wpływami międzynarodowymi, odzwierciedlając kosmopolityczny charakter miasta. Ta mieszanka widoczna jest w tym, jak lokalne dania sąsiadują z globalnymi smakami na tej samej karcie.
Restauracja jest dostępna od poniedziałku do soboty z przedłużonymi godzinami, podczas gdy niedziela operuje z ograniczonymi godzinami. Centralna lokalizacja na Bahnhofstrasse czyni ją łatwo dostępną ze stacji kolejowej.
Lokal specjalizuje się w przygotowaniu Cordon Bleu w różnych wariantach i oferuje również metodę Heissen Stein. Ta specjalizacja w tradycyjnych szwajcarskich klasykach odróżnia go od innych restauracji w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
