Rossalm, Restauracja i hotel górski w Brixen, Włochy
Rossalm to restauracja i hotel na wysokości 2200 metrów z widokami na Dolomity. Zakład oferuje gastronomię i noclegi dla turystów pieszych i dziennych odwiedzających tę górską okolicę.
Schronisko górskie rozpoczęło działalność na początku XX wieku jako schronienie dla wspinaczów badających Plose. Z czasem przekształciło się w pełnowartościową operację z restauracją i pokojami.
Kuchnia tutaj serwuje typowe dania z Tyrolu Południowego przygotowywane z produktów lokalnych farmerów. Odwiedzający doświadczają autentycznej kuchni górskiej, która odzwierciedla tradycje tego regionu.
Miejsce jest otwarte codziennie od 9 do 18 i ma udogodnienia dla gości o ograniczonej mobilności. Wskazane jest zabranie ciepłej odzieży i solidnych butów do wędrówki po górach.
Odwiedzający mogą zamówić niestandardowe drewniane kosze Kraxe wypełnione produktami regionalnymi bez opakowań plastikowych. Ten lokalny zwyczaj czyni pikniki górskie bardziej zrównoważonymi i autentycznymi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.