Vogamarí
Vogamarí to restauracja na Formentera skoncentrowana na świeżych owocach morza i daniach rybnych. Menu skupia się na składnikach, które lokalni rybacy przynoszą każdego dnia.
Restauracja powstała w okresie, gdy Formentera wzmacniała swoją więź z kulturą połowów. Od tego czasu pozostaje miejscem spotkań dla tych, którzy cenią tradycje wyspiarskie.
Nazwa pochodzi z lokalnego języka i odzwierciedla związek z morzem oraz tradycje połowów. Goście doświadczają, jak świeże połowy i kulinarne praktyki wyspy integrują się w codzienne życie.
Miejsce znajduje się w obszarze o dobrej dostępności i łatwym dostępie. Warto sprawdzić najlepszy czas wizyty w zależności od sezonu i dnia tygodnia.
Restauracja pozyskuje składniki bezpośrednio od rybaków, którzy wyruszają tej samej rano. To bezpośrednie połączenie z morzem oznacza, że menu zmienia się codziennie w zależności od tego, co przynosi połów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
