Floyds Seafood, Restauracja rybna w Beaumont, Stany Zjednoczone.
Floyds Seafood to restauracja z owocami morza w Beaumont w Teksasie, specjalizująca się w rybach i owocach morza z Zatoki Meksykańskiej. Menu opiera się na tradycji kuchni cajun i oferuje regionalne dania typowe dla Wybrzeża Zatokowego.
Restauracja otworzyła się ponad 70 lat temu i od początku trzyma się tych samych cajunowych przepisów. Ta ciągłość na przestrzeni pokoleń sprawiła, że stała się rozpoznawalną nazwą w zakresie tradycyjnej kuchni Wybrzeża Zatokowego w okolicach Beaumont.
Restauracja kultywuje luizjańską tradycję Lagniappe, polegającą na oferowaniu gościom małego dodatku do zamówienia jako wyraz gościnności. Ten zwyczaj jest głęboko zakorzeniony w kulturze Wybrzeża Zatokowego i nadaje miejscu przyjazny charakter.
Restauracja serwuje obiady i kolacje, a w dni powszednie po południu obowiązuje Happy Hour z obniżonymi cenami. W ruchliwych porach warto przybyć wcześniej, ponieważ sala zapełnia się szybko.
Kuchnia stosuje własną technikę gotowania owoców morza z domową mieszanką ziół, udoskonalaną przez dziesięciolecia i niedostępną nigdzie indziej. Ta mieszanka nigdy nie jest sprzedawana, dlatego ten smak można znaleźć wyłącznie w tej restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.