Del Arte, Restauracja włoska w Pau, Francja
Del Arte to włoska restauracja w Pau serwująca tradycyjną włoską kuchnię z szerokim wyborem pizz, makaronów i risotto. Doświadczeni szefowie przygotowują każde danie według klasycznych włoskich przepisów.
Restauracja została założona w 1995 roku jako część Groupe LE DUFF, rosnąc z jednej lokalizacji. Dziś grupa obsługuje ponad 200 restauracji na całej terenie Francji.
Restauracja czci włoskie tradycje kulinarne poprzez codziennie przygotowywane ciasto do pizzy przez specjalistów. Dania odzwierciedlają autentyczne włoskie techniki, które pokazują, jak naprawdę gotuje się we Włoszech.
Restauracja znajduje się w centrum Pau i jest łatwa do dostania dla większości odwiedzających. Godziny otwarcia zmieniają się w zależności od dnia tygodnia, dlatego warto sprawdzić przed wizytą.
Risotto Invernale łączy grzyby i pory z kremowym ryżem i jest przełożone coppa. To danie łączy sezonowe zimowe składniki, które nadają mu specjalną głębię.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.