Carrabba's Italian Grill, Restauracja włosko-amerykańska przy North Rock Road, Wichita, USA.
Carrabba's Italian Grill to włosko-amerykańska restauracja na North Rock Road z otwartą kuchnią i piecem do grillowania na drewnie. Tradycyjne techniki grillowania są używane do przygotowania menu klasycznych włosko-amerykańskich dań.
Restauracja została założona w 1986 roku przez dwóch braci, którzy zbudowali koncepcję wokół rodzinnych przepisów i tradycji kulinarnych. Od tego czasu przekształciła się w szeroko rozpoznawaną sieć działającą w wielu stanach.
Otwarta kuchnia pokazuje tradycyjne włoskie metody gotowania, podczas gdy goście obserwują pracujących szefów kuchni i przygotowywane potrawy. Ten układ pozwala gościom nawiązać więź z rzemiosłem stojącym za zamawiającą się potrawą.
Lokal oferuje swobodne miejsca siedzące zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz, co ułatwia obsługę grup różnych wielkości. Rezerwacje są zalecane w godzinach szczytu lub w weekendy, aby uniknąć długich czasów oczekiwania.
Każdy posilek rozpoczyna się ciepłym chlebem domowej roboty połączonym ze specjalną mieszanką oliwy z oliwek stworzoną wyłącznie dla restauracji. To charakterystyczne danie początkowe stało się czymś, na co wielu stałych gości czeka podczas swojej wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
