Jacob Restaurant, Restauracja soul food w Harlem, hrabstwo Nowy Jork, Stany Zjednoczone.
Jacob Restaurant to restauracja soul food przy Lenox Avenue na Harlemie w Nowym Jorku, oferująca bufet z płatnością za wagę. Goście sami nakładają sobie potrawy z wyboru ciepłych dań i świeżych sałatek, a potem płacą za wagę talerza.
Restauracja otworzyła się w 2009 roku w dzielnicy od dawna kojarzonej z afroamerykańskimi tradycjami kulinarnymi. Szybko stała się stałym punktem dla tych, którzy szukali prawdziwego soul food na Harlemie.
Menu koncentruje się na daniach wywodzących się z afroamerykańskiej kuchni południowej, takich jak collard greens, mac and cheese i smażony kurczak. Jedzenie tutaj to bezpośredni kontakt z tradycjami kulinarnymi, które od pokoleń kształtują Harlem.
Restauracja znajduje się przy Lenox Avenue i jest łatwo dostępna pieszo z pobliskich stacji metra. Strefa bufetu może być bardzo ruchliwa w porze lunchu, więc przyjście trochę wcześniej ułatwia wybór.
Jacob Restaurant oferuje usługi cateringowe dostarczające jedzenie do grup i organizacji we wszystkich pięciu dzielnicach Nowego Jorku. Oznacza to, że jego kuchnia trafia daleko poza blok, przy którym się znajduje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
