Dans le Noir ? London Restaurant
Dans le Noir? London Restaurant to restauracja w Clerkenwell, gdzie goście jedzą swoje posiłki w całkowitej ciemności. Doświadczenie odbywa się w zaciemnionych pomieszczeniach na poziomie piwnicy, gdzie przeszkolony personel prowadzi odwiedzających przez przestrzeń i podaje jedzenie, podczas gdy wszystkie światła pozostają wyłączone.
Koncepcja powstała w Paryżu w 2004 roku i przybył do Londynu w 2006 roku, gdzie stał się uznaną atrakcją. Restauracja niedawno przeniosła się na nową lokalizację na St. John Street, aby zaspokoić rosnące zainteresowanie tym niezwykłym doświadczeniem kulinarnym.
Nazwa restauracji odzwierciedla francuską koncepcję stworzoną w Paryżu w 2004 roku, mającą na celu zwiększanie świadomości na temat tego, jak osoby niewidome i słabowidzące poruszają się po świecie. Doświadczenie sprzyja zrozumieniu i szacunkowi poprzez bezpośredną interakcję z pracownikami, którzy sami są niewidomi i bezpiecznie prowadzą gości przez zaciemnione pomieszczenia.
Goście powinni zostawić aparaty, telefony i inne przedmioty w szafkach przed wejściem na ciemny obszar, aby utrzymać ciemność. Zaleca się nosić serwetkę na kolanach i robić rezerwacje z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, ponieważ doświadczenie jest popularne.
Pomimo całkowitej ciemności talerze i sztućce są serwowane tak ostrożnie przez doświadczony personel, że goście rzadko mają wypadki lub rozlewają jedzenie. Godne uwagi jest to, że większość odwiedzających jest zaskoczona na końcu, odkrywając, że ich odzież pozostaje całkowicie czysta po około godzinie jedzenia w ciemności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
