Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus, Turecka restauracja nad wodą w Yeniköy, Turcja
Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus to restauracja na brzegu wody z dużymi oknami oferującymi bezpośredni widok na cieśninę. Menu obejmuje tradycyjne kebaby i świeże owoce morza przygotowywane codziennie.
Restauracja znajduje się w Yeniköy, dzielnica, która ewoluowała z bizantyjskiego osiedla do osmańskiej społeczności nad wodą. Tereny przez pokolenia pozostały miejscem przeznaczonym do jedzenia wzdłuż cieśniny.
Kuchnia wykorzystuje metody gotowania z różnych regionów tureckich i pozyskuje składniki z okolicy. Tradycyjne techniki przygotowania przekazywane między pokoleniami kształtują sposób przygotowania każdego dania.
Restauracja przyjmuje rezerwacje siedem dni w tygodniu i oferuje usługę parkowania z valetem. Personel może udzielić porad na temat najlepszych czasów odwiedzenia w zależności od warunków lokalnych.
Każdy stolik otrzymuje wybór sezonowych małych dań przygotowanych ze składnikami zakupionymi z porannych rynków Stambułu. Te przystawki zmieniają się w zależności od sezonu i dostępności tego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
