Attman's Deli, Żydowska delikatesowa restauracja w Baltimore, Stany Zjednoczone.
Attman's Deli to żydowska delicatessen w Baltimore specjalizująca się w tradycyjnych kanapkach wypełnionych wołowiną, pastrami i innymi mięsami przygotowanymi według sprawdzonych receptur. Menu obejmuje również domowe zupy, knishe i inne klasyczne delikatesy przygotowywane w ten sam sposób od dziesięcioleci.
Restauracja została założona w 1915 roku i usadowiła się na słynnej Baltimore Corned Beef Row, dzielnicy znanej z żydowskich delikatesów. Ta sama rodzina utrzymywała oryginalne przepisy i metody przygotowywania przez pokolenia, zachowując tradycje w niezmienionej formie.
Lokal utrzymuje żywe tradycje kuchni żydowskiej Europy Wschodniej poprzez domowe zupy, knishe i klasyczne delikatesowe przygotowania przekazywane z pokolenia na pokolenie. Odwiedzający doświadczają smaków i technik gotowania, które łączą się bezpośrednio ze wspólnotami imigrantów, które ukształtowały gastronomiczną kulturę Baltimore.
Delicatessen znajduje się na East Lombard Street w centrum Baltimore i jest łatwa do znalezienia podczas standardowych godzin otwarcia. Restauracja oferuje również usługi cateringu na imprezy i spotkania grupowe, umożliwiając dostarczenie jedzenia na Twoją lokalizację.
Delicatessen otworzyła filie w innych częściach okolic Baltimore, zachowując oryginalną lokalizację na jej historycznym miejscu. Ten wzrost pokazuje, jak lokalna instytucja podzieliła się swoim jedzeniem i podejściem z nową publicznością, nie porzucając swoich korzeni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
