Shreedevi Veg Restaurant, Restauracja wegetariańska w Vile Parle West, Mumbai, Indie
Shreedevi to restauracja wegetariańska w Vile Parle West, która serwuje dania od specjalności południowoindyjskich do współczesnych interpretacji kuchni regionalnych. Kuchnia zajmuje się zarówno tradycyjnymi przygotowaniami, jak i nowoczesnymi wersjami indyjskiej kuchni wegetariańskiej.
Restauracja otworzyła się w okresie, gdy opcje wegetariańskiego jadłodajstwa rozwijały się w Bombaju. Ustalił się w Vile Parle West wraz z rozwojem sąsiedztwa.
Menu pokazuje, jak indyjska kuchnia wegetariańska zmienia się w zależności od regionu, ze stylami gujarati, południowoindyjskim i maharasztrańskim wszystkimi reprezentowanymi. Goście mogą spróbować, jak każda tradycja wykorzystuje różne przyprawy i metody gotowania.
Lokalizacja znajduje się blisko połączeń transportu publicznego, co czyni ją dostępną dla większości odwiedzających. Ceny pozostają umiarkowane w całym menu.
Kuchnia przygotowuje wyspecjalizowane wersje jain swoich popularnych dań, pomijając cebulę i czosnek z masłem pav bhaji i innych artykułów. Ta uwaga do określonych praktyk dietetycznych wyróżnia go spośród wielu innych végétarianskich placówek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
