El Antojo, Restauracja argentyńska w Villa del Parque, Buenos Aires, Argentyna
El Antojo to argentyńska restauracja na rogu Tinogasty i Cuenki w Villa del Parque, z jadalnią wewnątrz i dedykowanymi sekcjami kuchni do przygotowywania milanesas. Lokal obsługuje zarówno gości siedzących, jak i zamówienia na wynos.
Restauracja zaczęła jako mały rodzinny projekt w Villa del Parque i stopniowo rozwijała się w znane miejsce do jedzenia. Z czasem urosła i rozszerzyła swoje operacje, aby obsługiwać więcej klientów.
Restauracja podtrzymuje argentyńskie tradycje kulinarne poprzez swoją specjalizację w milanesas, panierowanym kotlecie który jest fundamentalny dla kuchni Buenos Aires. Dania odzwierciedlają codzienne nawyki jedzenia mieszkańców okolicy.
Restauracja otwiera się wieczorem od 19:30 do północy w dni powszednie, ale oferuje również serwis obiadowy w weekendy od 12:00 do 15:00. Akceptowane są tylko płatności gotówką, więc zapoznaj się z możliwością przeniesienia gotówki.
Kuchnia słynie z przygotowywania milanesas mierzących ponad 40 centymetrów średnicy, wymagających specjalnie zaprojektowanego sprzętu kuchni i przeskalowanych talerzy do serwowania. Ta wyjątkowa wielkość sprawia, że danie tutaj wyróżnia się od typowych porcji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.