Arnaud Nicolas, Ekskluzywna restauracja przy Wieży Eiffla, 7. dzielnica Paryża, Francja.
Arnaud Nicolas to restauracja na Avenue de la Bourdonnais w 7. dzielnicy z nowoczesną jadalnią, podłogami z drewna dębowego i widocznymi kamiennymi ścianami. Kuchnia skupia się na ręcznie robionych specjalnościach mięsnych i kreacjach charcuterii.
Restauracja ma korzenie w klasycznych francuskich metodach przygotowania mięsa, które pochodzą z tradycyjnych przepisów dzielnic paryskich. Te rzemieślnicze techniki kształtują ofertę placówki do dziś.
Restauracja prezentuje tradycyjną francuską sztukę kulinarną poprzez swoją ofertę i zaprasza gości do odkrycia specjalności regionalnych. Miejsce oddaje znaczenie rzemiosła w francuskich tradycjach kulinarnych.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty dla serwisu obiadowego i kolacyjnego i zaleca rezerwacje, zwłaszcza dla większych grup. Jest łatwo dostępna komunikacją publiczną i znajduje się w odległości spaceru od wieży Eiffla.
Szef kuchni tworzy niezwykłe specjalności, takie jak boudin z homara i kielbasa jagnięca, które rzadko znajdują się gdzie indziej. Te twórcze przygotowania mięsa pokazują, jak tradycyjne techniki mogą prowadzić do nowoczesnych potraw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.