Ristorante Pizzeria Mirò, Restauracja włoska i pizzeria w Turynie, Włochy.
Ristorante Pizzeria Mirò to restauracja i pizzeria w Turynie, mieszcząca się w nowoczesnym budynku z dużymi oknami oraz miejscami siedzącymi zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Sala jest zorganizowana tak, aby pomieścić różne rodzaje wizyt, od szybkich lunchów po dłuższe kolacje wieczorne.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000 i od samego początku stosuje te same metody wypieku pizzy. Techniki te wywodzą się od włoskich pizzaioli wykształconych w tradycji neapolitańskiej.
Menu łączy dania z Piemontu z pizzą w stylu neapolitańskim, dzięki czemu jeden posiłek może obejmować bardzo różne tradycje kulinarne. Zamawiając lokalne specjały, można dobrze poznać kuchnię, którą mieszkańcy Turynu jedzą od pokoleń.
Restauracja znajduje się w centrum Turynu i przyjmuje rezerwacje zarówno dla osób indywidualnych, jak i grup. Serwuje obiady i kolacje, więc można ją łatwo wpisać w plan dnia.
Kuchnia używa mąki importowanej bezpośrednio z Neapolu i łączy ją ze składnikami kupowanymi na turyńskich targach. To połączenie jest rzadko spotykane w restauracji w północnych Włoszech i wprost odczuwalne w smaku pizzy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
