Le Georges, Restauracja Michelin w Chartres, Francja
Le Georges to ekskluzywna restauracja fine dining zlokalizowana w hotelu Grand Monarque w Chartres, serwująca specjalności regionalne. Kuchnia skupia się na składnikach pochodzących z regionów Sologne i Loire, przygotowywanych w eleganckich jadalniach hotelu.
Restauracja została założona około 1900 roku i jest wymieniana w przewodniku Michelin od tamtego czasu. Jej długa historia i ciągłe uznanie odzwierciedlają ponad wiek podniesionej kultury kulinarnej.
Restauracja skupia się na lokalnych producentach i regionalnych składnikach, które odzwierciedlają tradycję kulinarną między Paryżem a Ligą.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty dla serwisu obiadów i kolacji. Zalecane jest dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem, ponieważ jest to popularna restauracja z ograniczoną liczbą miejsc.
Lista win zawiera ostrożnie wyselekcjonowaną kolekcję ponad 3000 butelek z naciskiem na wina z Valle della Loira. Ta rozległa kolekcja pozwala gościom dobrać do swoich posiłków wyjątkowe wina regionalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.