The Ash, Steakhouse w Troisdorf, Niemcy
The Ash to steakhouse w Troisdorfie, położone między Kolonią a Bonn, rozłożone na dwóch kondygnacjach z wysokimi sufitami i dużym barem. Na zewnątrz znajduje się taras z dodatkowymi miejscami siedzącymi, który otwiera lokal na ulicę.
Restauracja powstała z myślą o nawiązaniu do amerykańskich Supper Clubs z lat dwudziestych i trzydziestych, formatu łączącego jedzenie, napoje i życie towarzyskie w jednym miejscu. Ten pierwotny pomysł nadal widoczny jest w układzie przestrzeni.
Restauracja czerpie inspirację z amerykańskich Supper Clubs z lat dwudziestych i trzydziestych, co widać od razu po wejściu w układzie sali i centralnym miejscu baru. To nawiązanie nadaje miejscu wyraźny charakter, który odróżnia je od innych restauracji w okolicy.
Restauracja znajduje się w centrum Troisdorfu i jest łatwo dostępna samochodem z Kolonii i Bonn. Warto zaplanować wystarczająco dużo czasu, aby zobaczyć oba piętra i skorzystać z tarasu, jeśli pozwala na to pogoda.
Wewnątrz restauracji znajduje się lada rzeźnicza, przy której można kupić surowe kawałki mięsa, domowe sosy i mieszanki przypraw na wynos. To miejsce łatwo przeoczyć przy pierwszej wizycie, bo znajduje się tuż obok sali jadalnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
