Paesano, Pizzeria neapolitańska przy Miller Street, Glasgow, Szkocja.
Paesano to pizzeria na Miller Street, gdzie pieka się autentyczną pizzę neapolitańską w piekach na drewno. Kuchnia pracuje z importowanymi pomidorami San Marzano, włoską mąką i tradycyjnymi technikami z Neapolu.
Paesano było pierwszym lokalem w Glasgow, które dedykowało się wytwarzaniu autentycznej pizzy neapolitańskiej. Koncepcja wprowadził nowy styl na lokalną scenę kulinarną i zmienił sposób, w jaki miasta się jada.
Restauracja łączy włoskie tradycje pizzy z szkocką gościnością, tworząc miejsce, gdzie spotykają się kultury kulinarne śródziemnomorska i glasgowska. Sposób, w jaki tutaj przyrządza się jedzenie, odzwierciedla autentyczny szacunek dla rzemiosła i lokalnych wartości kulinarnych.
Restauracja znajduje się w centrum Glasgow i jest otwarta codziennie. Odwiedzający znajdą tam wybór różnych stylów pizzy, w tym regularne specjały sezonowe, które zmieniają się w zależności od dostępności składników.
Każda pizza przygotowywana jest z określonymi składnikami sprowadzanymi bezpośrednio z Włoch, co gwarantuje, że każde danie zachowuje prawdziwy smak Neapolu. Ta surowa praktyka wyróżnia restaurację od konkurencji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
