Imperial Restaurant, Restauracja indyjska w Indiranagar, Bangalore, Indie
Imperial Restaurant to dwupiętrowa restauracja w dzielnicy Indiranagar w Bangalore, urządzona drewnianymi stołami i tradycyjnymi wzorami na ścianach. Menu obejmuje dania z północnych i południowych Indii, co czyni ją jednym z niewielu miejsc w okolicy łączących oba style regionalne.
Restauracja otworzyła się w 1954 roku jako małe rodzinne miejsce w Bangalore i jest jedną z najstarszych w tej okolicy. Z biegiem lat rosła, nie zmieniając rodzinnego charakteru.
Restauracja znana jest z kuchni północnoindyjskiej, a w szczególności z biryani i kebabów, które od dziesięcioleci widnieją w menu. Wielu gości przyjeżdża tu specjalnie po te klasyczne dania, trudne do znalezienia w takiej formie gdzie indziej w Bangalore.
Restauracja znajduje się w Indiranagar, dzielnicy łatwo dostępnej z większości części Bangalore. Przyjście poza porami szczytu w porze lunchu i wczesnego wieczoru pomaga uniknąć dłuższego oczekiwania na stolik.
Każdego ranka kuchnia miele własne mieszanki przypraw według receptur niezmiennych od chwili otwarcia restauracji. Ta codzienna rutyna jest traktowana jako nieodzowna część pracy kuchennej, a nie tylko zwyczaj.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
