Broder Söder
Broder Söder to restauracja w Beaverton z zintegrowanym sklepem, inspirowana nową kuchnią nordycką i kulturą nordyckich kawiarni. Miejsce serwuje śniadania, lunche i brunche każdego dnia, ze specjalnościami takimi jak Æbleskiver - małe okrągłe naleśniki ze złotym wierzchem i miękkim wnętrzem.
Restauracja otworzyła się w 2007 roku jako druga lokalizacja grupy Broder Restaurant, która rozpoczęła się na południowym wschodzie Portland. Od tego czasu stała się popularnym miejscem dla lokalnych mieszkańców szukających nordyckich smaków.
Restauracja inspiruje się szwedzkimi kawiarniami i tworzy ciepłą, gościnną atmosferę. Jest to miejsce, gdzie praktykuje się fikę - szwedzką tradycję picia kawy z czymś słodkim.
Restauracja znajduje się przy SW Oleson Road i jest łatwo dostępna pieszo lub samochodem, z parkingiem w pobliżu. Nie przyjmuje rezerwacji, dlatego zaleca się przyjść wcześniej, zwłaszcza w weekendy lub w godzinach szczytu.
Æbleskiver były pierwszym daniem podawanym, gdy restauracja się otworzyła i pozostają ulubionym daniem klientów. Te nordyckie naleśniki stały się charakterystyczną specjalnością miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.