Stiltsville Fish Bar, Amerykańska restauracja rybna w Sunset Harbour, Miami Beach, Stany Zjednoczone
Stiltsville Fish Bar to amerykańska restauracja z owocami morza w Sunset Harbour, która specjalizuje się w świeżej rybie i skorupiaków przygotowywanych na bieżąco z lokalnymi składnikami. Lokale oferuje miejsca zarówno w środku jak i na zewnątrz, gdzie goście mogą skosztować rzemieślniczych piw, win i koktajli z baru.
Restauracja otworzyła się w 2017 roku pod kierownictwem Grove Bay Hospitality Group, z szefami kuchni Jeffem McInnisem i Janine Booth jako głównymi postaciami. Jego otwarcie stanowiło część szerszej transformacji okolicy w kierunku ekskluzywnych restauracji z owocami morza nad wodą.
Nazwa nawiązuje do domów na palach, które kiedyś charakteryzowały zatokę Biscayne i łączą gości z morskim przeszłością Miami. Układ wnętrza odzwierciedla tę historyczną więź między miastem a wodą.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do czwartku od południa do 22, piątek do 23, a w weekendy od 11. W dni powszednie happy hour oferuje napoje i przystawki w zmniejszonych cenach, co stanowi dobry czas na wizytę.
Restauracja oferuje tygodniowe oferty specjalne, takie jak niedrogie ostrygi w środy i zniżkowe ryby tacos we wtorki między 15 a 18. Te regularne promocje przyciągają lokalnych klientów, którzy cenią sobie dobre owoce morza bez cen premium.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.