Shilla, Restauracja koreańska w Zurychu, Szwajcaria
Shilla to koreańska restauracja w Zurychu, która serwuje tradycyjne dania takie jak bulgogi, bibimbap i banchan. Posiłki są przygotowywane z surowców importowanych bezpośrednio od dostawców koreańskich, aby zachować ich autentyczność.
Restauracja została założona, aby wprowadzić gastronomię koreańską do Zurychu i od tego czasu przyczynia się do rozwoju azjatyckich tradycji kulinarnych w mieście. Jej założenie było ważnym krokiem w przynoszeniu autentycznej kuchni koreańskiej dla szwajcarskich gości.
Restauracja przedstawia koreańskie techniki kulinarne poprzez fermentowane warzywa, mięso na grillu i dania z ryżu przygotowywane według tradycyjnych przepisów. Odwiedzający doświadczają specjalności regionalnych kuchni koreańskiej, które znacznie różnią się od europejskich tradycji żywienia.
Restauracja przyjmuje gości od poniedziałku do soboty z różnymi godzinami obiadowymi i wieczornymi. Rezerwacje można dokonać poprzez stronę internetową www.shilla.ch.
Restauracja oferuje oddzielne obszary jadalnianych z tradycyjnymi koreańskimi miejscami siedzącymi na ziemi, gdzie odwiedzający mogą doświadczyć autentycznych zwyczajów jedzenia. Ten styl siedzenia jest dzisiaj mniej powszechny i sprawia, że wizyta jest wyjątkowym doświadczeniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
