Le Maestro, Restauracja włoska w Audincourt, Francja.
Le Maestro to pizzeria w Audincourt z rustykalnym wyposazeniem drewnianym i cieplym oswietleniem w jadalni. Przestrzen pomieszcza około 50 gosci i dysponuje otwarta kuchnia z picem drewnianym widocznym z miej sedzenia.
Pizzeria otworzyla sie w dzielnicy handlowej Audincourt na poczatku lat 2000. i przyniosla techniki pieca drewnianego do lokalnej sceny kulinarnej. To otwarcie zmienilo sposob, w jaki spolecznosc podchodzi do kuchni wloskiej.
Menu łączy włoskie przepisy z francuskimi produktami regionalnymi z regionu Burgundia-Franche-Comté, tworząc międzynarodowe doświadczenie kulinarne.
Restauracja przywita gosci od sroды do niedzieli od 19:00, z pozniejszymi godzinami w weekendy. Wskazane jest wczesne zarezerwowanie, zwlaszcza w piatek i sobote, aby zapewnic sobie stolik.
Pizza przygotowywana jest w specjalnym piecu opalanym drewnem, który osiąga określone temperatury dla tradycyjnego procesu pieczenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
