Brasserie Le Carnot, Francuska restauracja przy Place Carnot, Beaune, Francja.
Brasserie Le Carnot to restauracja na Place Carnot, która oferuje sałatki, mięso, ryby, pizze i specjalności regionalne z burgundzkich składników. Lokal serwuje zarówno proste dania, jak i bardziej wyrafinowane posiłki z lokalnych tradycji kulinarnych.
Miejsce znajduje się w tradycyjnym budynku na placu, który od 18 wieku jest centralnym punktem spotkań w Beaune. Lokalizacja kształtowała jego rozwój jako popularnego miejsca do jedzenia dla mieszkańców i odwiedzających.
Restauracja serwuje klasyczne burgundzkie dania przygotowywane w regionie od pokoleń. Goście mogą poznać kuchnię, która stanowi część codziennego życia mieszkańców.
Miejsce jest otwarte od poniedziałku do soboty i w niedziele, z nieco późniejszymi godzinami otwarcia w weekendy. Warto zarezerwować wcześniej, ponieważ to popularne miejsce.
Wewnątrz znajduje się specjalna sala jadalnia zaprojektowana jak górski schronisko, która skupia się na daniach z sera. Ta tematyczna sala jest niespodzianką dla odwiedzających, którzy zwykle spodziewają się tylko kuchni regionalnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
