Le Romarin, Restauracja śródziemnomorska na Starym Mieście, Nicea, Francja
Le Romarin to restauracja w Starym Mieście Nicei, mieści się w kamiennym budynku z tarasem wychodzącym na Katedrę Sainte Réparate. Kuchnia podaje potrawy regionalne z Prowencji i okolic.
Restauracja otworzyła się w 1860 roku i stała się ważnym elementem sceny gastronomicznej Nicei. Przez dziesięciolecia przyciągała osobistości ze świata polityki i rozrywki.
Menu oferuje lokalne specjały takie jak gnocchi ze szczawiem, prowansalski gulasz i flaki po nizzardzku, przygotowane tradycyjnymi metodami gotowania. Te potrawy odzwierciedlają sposób jedzenia ludzi z tego regionu od pokoleń.
Restauracja otwiera się od poniedziałku do środy i od piątku do niedzieli w godzinach 12 do 22, przyjmując karty kredytowe, gotówkę i vouchery na posiłki. Warto sprawdzić dostępność z góry, aby mieć pewność stołu.
Latem restauracja ustawia około 120 stołów na wolnym powietrzu, gdzie goście jedzą z historyczną Katedrą Sainte Réparate na tle. Tego rodzaju usługa stwarza rzadką okazję jedzenia otoczonego architekturą sprzed setek lat w sercu miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.