Wild Thyme, Nowoczesna amerykańska restauracja i kawiarnia w Kanab, Stany Zjednoczone.
Wild Thyme to restauracja i kawiarnia w Kanab, która przygotowuje potrawy od podstaw, używając składników z własnego ogrodu ekologicznego i szklarni. Menu zawiera kanapki na lunch i specjały z Południowego Zachodu na kolację, wraz z kilkoma opcjami dla różnych preferencji dietetycznych.
Restauracja rozpoczęła swoją koncepcję od pola do stołu w Kanab i ustanowiła nowe standardy dla organicznych opcji jedzenia w scenie restauracyjnej południowego Utah. Takie podejście pomogło zwiększyć świadomość na temat lokalnie uprawianych składników w całym regionie.
Menu odzwierciedla wpływy z amerykańskiego Południowego Zachodu i Luizjany, z potrawami takimi jak Kurczak z Pistacjami i Małe Kanapki z Czarnymi Fasolą, które pokazują związek kuchni z tymi regionalnymi tradycjami kulinarnymi. Jedzące tutaj osoby doświadczają, jak szef kuchni łączy smaki i składniki z różnych części kraju.
Restauracja znajduje się blisko autostrady 89 i jest otwarta codziennie od południa do wieczora, z dostępnymi miejscami na zewnątrz i akceptowanymi kartami kredytowymi. Gości powinni być przygotowani na to, że potrawy są przygotowywane na zamówienie, więc pewne czekanie jest normalne podczas ruchliwych okresów.
Restauracja codziennie miele świeże mięso i przygotowuje małe partię dań przez całe godziny serwowania, zapewniając bardzo świeży podход do gotowania. Ta ręczna metoda przygotowania oznacza, że to, co trafia na twój talerz, zostało przygotowane kilka chwil wcześniej w ich własnej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.