Chez Loury Restaurant Le Mistral, Restauracja rybna w 1. dzielnicy, Marsylia, Francja.
Chez Loury Restaurant Le Mistral to restauracja owoców morza w pierwszej dzielnicy z 35 miejscami w sali i 18 na tarasie otoczonym kwitnącymi żywopłotami blisko Starego Portu. Stoły znajdują się w doskonałej lokalizacji z widokiem na waterfront i historyczną strefę portową.
Restauracja podąża tradycyjnymi prowansalskimi metodami gotowania, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie i definiują lokalną kuchnię. Sposób, w jaki podawana jest bouillabaisse w wielu daniach, odzwierciedla te głębokie tradycje kulinarne pochodzące z regionu.
Duzy obraz z lat 1950 dekoruje jadalnię, przedstawiając sceny z Quai Rive Neuve i pokazując, jak wyglądał deptak w tamtych czasach. To dzieło sztuki kształtuje charakter wnętrza i łączy gości z przeszłością portu.
Miejsce jest łatwe do znalezienia i znajduje się tuż przy ulicy obok Starego Portu ze jasnymi punktami orientacyjnymi w pobliżu. Zaplanuj przyjście wcześnie, jeśli chcesz stół na powietrzu, gdyż te szybko się zapełniają w pogodne dni.
Kuchnia przygotowuje surowe jeżowce morskie w formach i tworzy charakterystyczne dania takie jak eskalopka rybna Raimu przy użyciu wyspecjalizowanych technik. Te starannie przygotowane potrawy pochodzą z tradycji lokalnych, których wiele innych restauracji w okolicy nie próbuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
