Ristorante Sabatini, Tradycyjna włoska restauracja w Trastevere, Rzym, Włochy
Ristorante Sabatini to restauracja w Trastevere z sklepionymi sufitami, kamiennymi ścianami i białymi obrusami tworzącymi formalne przestrzenie do jedzenia. Pokoje wewnętrzne i miejsca na zewnątrz wychodzą na Piazza Santa Maria, oferując dwa różne sposoby doświadczenia posiłku.
Restauracja otworzyła się w 1958 roku i stała się znana jako miejsce poważnej kuchni w Rzymie. Następnie nastąpiła ekspansja międzynarodowa, z operacjami rozszerzającymi się do Japonii w latach 1980.
Restauracja zachowuje rzymskie tradycje kulinarne poprzez potrawy takie jak karczochydo żydowskiego stylu i wołowy ogon po rzymsku, które goście tutaj smakują od dziesięcioleci. Te potrawy opowiadają historię lokalnej kuchni i pozostają istotne dla tego, co ludzie tu doświadczają.
Miejsca na placu oferują inne doświadczenie niż sale wewnętrzne, dlatego odwiedzający powinni wcześniej zastanowić się nad swoimi preferencjami. Warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia i zarezerwować stolik, zwłaszcza jeśli chcesz siedzieć na zewnątrz w miłe wieczory.
Restauracja posiada starannie wyselekcjonowaną kolekcję ponad 300 etykiet wina z Włoch i spoza Włoch. Ta selekcja została zbudowana, aby pasować do rzymskich dań i przygotowań owoców morza serwowanych tutaj.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
