L'amandier, Restauracja śródziemnomorska w centrum historycznym, Fréjus, Francja.
L'amandier to restauracja w historycznym centrum Fréjus, która przygotowuje sezonowe potrawy ze świeżych składników z regionu. Menu oferuje owoce morza, mięsne dania i śródziemnomorskie kreacje, które zmieniają się sezonowo.
Restauracja została założona w 2007 roku i otrzymała nagrodę Bib Gourmand z Przewodnika Michelin za doskonałą kuchnię w uczciwych cenach. To uznanie potwierdziło jej reputację jakości w mieście.
Restauracja pokazuje lokalną kuchnię poprzez dania takie jak ravioli ze przegrzebkami z porem i curry lub wołowinę w stylu prowansalskim z kremową polentą. Te dania opowiadają o tradycjach gotowania w tym regionie.
Restauracja znajduje się blisko parkingu Paul Vernet i jest łatwo dostępna pieszo z historycznego centrum. Jest otwarta na lunch niektóre dni i kolację większość wieczorów, zamknięta w niedzielę i poniedziałek.
Lokal ma dwie klimatyzowane sale jadalnie, gdzie goście wybierają spośród trzech różnych opcji menu. Ta elastyczność pozwala każdemu gościowi zdecydować, ile chce wydać i ile dań spróbować.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.