Cochon Dingue, Restauracja francuska w dzielnicy Petit Champlain, miasto Quebec, Kanada
Cochon Dingue to restauracja francuska położona w Petit Champlain, uroczy zabytkowej dzielnicy Quebec City. Lokal oferuje wygodne miejsca zarówno w pomieszczeniu, jak i na tarasie z widokiem na historyczne ulice i otaczającą architekturę.
Restauracja otworzyła się w 1979 roku i była jednym z pierwszych lokali, które otworzyły się w tym, co było wtedy cichym kątem miasta. Jego ciągłe istnienie zaznaczyło transformację Petit Champlain w popularny cel podróży.
Nazwa oznacza dosłownie "szalony świnia" i odzwierciedla rozrywkowy duch miejsca. Goście znajdują się w zrelaksowanej, przyjaznej atmosferze, która odzwierciedla charakter historycznej dzielnicy Petit Champlain.
Restauracja oferuje zarówno miejsca w pomieszczeniu, jak i na świeżym powietrzu, co zapewnia elastyczność w zależności od warunków pogodowych. Odwiedzający powinni spodziewać się, że miejsce zapełni się w sezonie szczytu i w godzinach posiłków, dlatego warto przyjść wcześniej lub dokonać rezerwacji.
Restauracja produkuje własną linię dżemów, sosów i dressingów dostępnych do zakupu. Pozwala to odwiedzającym zabrać ze sobą smaki z posiłku do domu i odtworzyć dania w własnej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.