Pinocchio, Restauracja włoska w Huez, Francja
Pinocchio to włoska restauracja w Huez serwująca autentyczne dania takie jak pizze z pieca drewnianeho, antipasti i świeży makaron. Wnętrze nawiązuje do tradycyjnej włoskiej trattory z charakterystycznym wyposażeniem.
Restauracja powstała jako miejsce gastronomiczne w Alpe d'Huez pod zarządzaniem Pierre'a i Vincenta, którzy budowali silne więzi z mieszkańcami. Ich praca przyczyniła się do ugruntowania miejsca w lokalnej scenie gastronomicznej.
Restauracja podaje włoską kuchnię przygotowaną z lokalnymi francuskimi składnikami, stanowiąc alternatywę dla typowych specjalności alpejskich takich jak fondue i raclette. Goście doświadczają śródziemnomorskich smaków podczas pobytu w górach.
Restauracja znajduje się na wysokości góry i jest łatwo dostępna przez główne ścieżki wioski. Podczas sezonu narciarskiego miejsce szybko się zapełnia, dlatego warto zarezerwować wcześniej.
Restauracja znajduje się tam, gdzie narty spotykają włoską gastronomię na wysokości, łącząc dwa światy, które normalnie się nie łączą. Ta kombinacja oferuje odwiedzającym góry śródziemnomorską przerwę od tego, czego zwykle się spodziewają.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.